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香菇,又名花菇、猴头菇、香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是云南特产之一,在民间素有“山珍”之称。味道鲜美,香气沁人,营养丰富。味甘,性平。
香菇属于典型的初级农产品,严格执行《中华人民共和国农产品质量法》,并遵循《中华人民共和国农业部令》第70号文件对农产品的包装要求,依据监局2006年第78号文件,按照食监局的指导意见:不改变性状,所以不能打QS/SC 和执行任何标准。(介意者不要拍,产品本身没有问题,如不介意法规要求,请放心购买,原产地直发,量大可批发。世上还是好人多)